Production de plantes greffées et processus de taille

DESCRIPTION

Le centre INRAE (Institut National de la Recherche Agronomique pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement) est né de la fusion de l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), et de l’IRSTEA, (Institut National de Recherche en Sciences et Technologies pour l’Environnement et l’Agriculture). Il s’agit d’une institution de recherche publique qui se concentre sur les questions liées à l’agriculture, à l’alimentation et à l’environnement, en mettant l’accent sur le développement durable et l’agro-écologie. L’INRAE se classe deuxième au monde et premier en Europe pour ses publications sur l’agriculture et la sylviculture.L’ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) de l’Université de Bordeaux est situé au sein du centre INRAE. Il s’agit d’un centre de recherche, d’enseignement supérieur et de transfert de technologie multidisciplinaire et international pour les nombreux partenaires de la filière viticole.Créée en 2007, l’Unité Mixte de Recherche 1287 EGFV se réunit au sein de l’ISVV au centre INRAE de Bordeaux-Aquitaine, réunissant un ensemble de compétences pluridisciplinaires, allant de l’écophysiologie à la physiologie moléculaire, la biochimie et la génétique, pour étudier le fonctionnement de la vigne greffée et les déterminants de la qualité du raisin dans un contexte de changements climatiques et agronomiques. Dirigée par Serge Derot, et à partir de 2018 par Nathalie Ollat, elle réunit des scientifiques et des techniciens des départements Environnement et Agronomie (EA) et Biologie et Amélioration des Plantes (BAP) de l’INRAE, ainsi que des enseignants-chercheurs de l’Université de Bordeaux et de Bordeaux Sciences Agro. Membre du LabEx COTE et de l’UMT Seven, l’EGFV est également le laboratoire hôte de l’école doctorale des sciences de la vie et de la santé de l’Université de Bordeaux.L’UMR 1287 EGFV a une expertise dans l’étude scientifique de la greffe, ainsi qu’une expérience dans les techniques de taille de la vigne. Il apporte au projet son expérience en matière d’analyse d’images, de microscopie, de conductivité hydraulique et d’analyse métabolique. L’UMR EGFV (INRAE) a coordonné un projet COST (2006-2009). En outre, elle a été et est encore partenaire de plusieurs projets européens (ERANET-grasp et ERANETEnviRos, KBBE-Innogrape, Life-Adviclim) pour lesquels elle a coordonné plusieurs wps.

RÔLE DANS LE PROJET

Elle est responsable des actions WP3 (Optimisation du processus de production des plants de vigne greffés) et WP4 (Optimisation du processus de taille pour réduire l’incidence des maladies du bois et augmenter la longévité du vignoble) et participe aux activités qui découlent de ces actions.Il sera en charge de toutes les activités liées à l’étude des connexions vasculaires par l’utilisation de la technologie de microtomographie à rayons X (microCT) avec des images acquises par résonance magnétique (IRM), ainsi que dans les pratiques d’élagage effectuées en France.

LES PERSONNES RESPONSABLES

Sarah Cookson : Chercheur à l’Unité de recherche sur l’écophysiologie et la génomique fonctionnelle de la vigne (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) UMR 1287 Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne ISVV Bordeaux-Aquitaine).

Jean-Philippe Roby : Professeur et chercheur à l’Université de Bordeaux (Bordeaux Sciences Agro), à l’UMR EGFV, et à l’ISVV et membre du groupe « transfert » du LabEx COTE. Il a également été chef du département Viticulture-Oenologie et chef du département Innovation et Transfert de l’ISVV jusqu’en 2016. Il est actuellement directeur de publication de l’IVES (International Viticulture and Oenology Society). Jean-Philippe est également consultant auprès de vignobles et de caves dans plusieurs pays producteurs de vin.